Tag Archives: kuliner

Home / kuliner
5 Posts
Resep Rendang Padang

Resep Rendang Padang

Resep Rendang Padang Enak – Rendang Padang, hampir di seluruh Indonesia makanan khas ini bisa ditemukan, jadi hampir semua orang Indonesia mengenal makanan khas ini. Dan kita juga menemuinya di negara lain
Rempah-rempah pilihan ditambahkan ke bahan utamanya yaitu Daging Sapi yang terlebih dahulu diungkep menjadikan makanan ini sangat lezat dan enak.
Pemasakan dengan api kecil dan lama sehingga kadar airnya sedikit ditambah kandungan rempah-rempahnya menyebabkan makanan ini tahan hingga berbulan-bulan, hal ini menambah keistimewaanya.

Bagi Anda yang sering makan di Rumah Makan Padang tentu makanan ini sangat menggoda dan menambah rasa lapar Anda. Sesekali Anda bisa memasak sendiri Rendang Padang dirumah.
Jangan kuatir Resep Rendang Padang  yang dipaparkan dibawah ini tidak kalah empuk dan enak dari aslinya. Silahkan praktek sendiri dengan Resep Rendang Padang dibawah ini.

Bahan-bahan yang diperlukan :
Daging Sapi 1,5 kg, dari bagian Gandik atau Paha Depan
Santan Kelapa encer 10-12 Gelas
Daun Jeruk sekitar 3 lembar
Asam Kandis 2 buah
Serai 1 atau 2 buah
Daun Kunyit 1 lembar
Garam Secukupnya

Bumbu-bumbu yang dihaluskan
Cabe Merah Giling 1-2 Ons tergantung selera
Bawang Merah 10-15 Siung
Bawang Putih 8-10 Siung
Jahe 2 cm
Laos/lengkuas 5 cm
Kemiri 5 buah

Cara Memasak Rendang Padang
Potong Daging sesuai selera, tidak terlalu kecil atau tidak terlalu besar
Balur/Rendam daging dengan parutan Nanas sekitar 5 menit, kemudian bilas
Di dalam wajan rebus bumbu yang sudah halus dengan santan
Tambahkan Daun Jeruk, Daun Kunyit dan Serai
Aduk-aduk terus sampai mendidih
Setelah mendidih masukan Daging, aduk sesekali.
Setelah berminyak dan kental berwarna kecoklatan Rendang boleh diangkat atau dilanjutkan sampai berwarna lebih gelap, tergantung selera

Baca juga :

Peluang Usaha Kuliner Modal Kecil Untung Besar

Resep Membuat Cabe Ijo ala Padang

Tag :

resep rendang padang 
resep rendang daging 
resep rendang ayam 
resep rendang sapi 
resep bumbu rendang 
resep masakan rendang 
resep membuat rendang

Salah satu peluang usaha yang tak pernah sepi adalah peluang usaha di bidang makanan, sebab makanan merupakan kebutuhan pokok manusia. Khususnya di area perumahan atau di sekolah-sekolah, peluang usaha cemilan menjadi peluang usaha yang sangat potensial. Aneka cemilan digemari baik oleh anak-anak hingga orang dewasa.

Bisnis Makanan Ringan, Peluang Bisnis Ibu Rumah Tangga Modal Kecil Untung besar

Bisnis Makanan Ringan, Peluang Bisnis Ibu Rumah Tangga Modal Kecil Untung besar

Nah, jika Anda tertarik untuk menekuni usaha cemilan, Sinar Pelangi saat ini sedang membuka penawaran yang sangat menggiurkan. Sinar Pelangi  sudah berdiri sejak tahun 1990 dan saat ini beroperasi di Sukatani, Pekapuran Tapos, Depok. Usaha dagang ini sudah memiliki pengalaman puluhan tahun memproduksi aneka cemilan yang dipasarkan dengan brand Pelangi.

Bisnis Makanan Ringan, Peluang Bisnis Ibu Rumah Tangga Modal Kecil Untung besar

Bisnis Makanan Ringan, Peluang Bisnis Ibu Rumah Tangga Modal Kecil Untung besar

Produk-produk cemilan favorit yang diproduksi oleh Sinar Pelangi meliputi marning jagung, emping jagung, makaroni balado, opak singkong koin, dan kacang kedelai. Usaha dagang ini menawarkan peluang usaha cemilan kepada siapa saja yang ingin memulai usaha di bidang makanan dengan modal kecil. Jika Anda tertarik, Sinar Pelangi menawarkan produk-produk cemilan tersebut dengan harga bersaing dan margin yang cukup besar yakni sampai 40%.

 

Usaha cemilan ini bisa dimulai dari rumah dengan cara menawarkannya pada orang-orang yang berada di lingkungan sekitar. Jika ingin menjangkau pasar yang lebih luas lagi, Anda bisa menitipkannya di kantin-kantin sekolah dan di warung-warung kecil yang ada di sekitar lingkungan rumah. Penjualan cemilan secara online pun bisa menjadi cara pemasaran yang patut dicoba seiring meningkatnya tren berbelanja secara online.

Surya Agung sendiri menyediakan cemilan-cemilan tersebut dalam beragam kemasan (hubungi kami untuk detailnya). Cemilan produksi Sinar Pelangi ini banyak disukai karena rasanya yang lezat dan pengemasannya yang cukup menarik.

wpid-img_20150523_121249.jpg

Dengan potensi tersebut sungguh sayang jika harus melewatkan begitu saja peluang usaha cemilan yang ditawarkan UD. Surya Agung. Peluang usaha ini sangat cocok dijalankan oleh ibu rumah tangga hingga mahasiswa yang ingin memiliki usaha sampingan. Jika ditekuni dengan bersungguh-sungguh bukan tidak mungkin usaha cemilan ini bisa menjadi usaha yang berkembang pesat dan tidak hanya sekedar sebagai usaha sampingan saja.

Info dan Order please:
Wa/hp 087883012333
Pin bbm 7E750449
Instagram Yentipelangi_jagungemping

 

Video ini di unduh oleh Srinivasan Raghunathan pada tanggal 27 Agustus 2014. Menurut komentar pengunjung Video ini di ambil gambarnya di Philippine dan ada juga pengunjung Video yang berpendapat Video ini diambil gambarnya di Meksiko.

Video ini merekam seorang Bapak penjual Nenas dengan gerobaknya di pinggir jalanan. Apa yang dilakukan Bapak ini sangat kreatif dan inovatif, hanya dalam waktu kurang dari 1 menit Dia bisa mengupas kulit Nenas sekalian memotong Nenas…Wow.. saya belum pernah melihat langsung atau di media manapun sebelum ini. Di Indonesia untuk maksud yang sama (mengupas dan memotong Nenas) bisa butuh waktu  mungkin sekitar 10-15 menit. Ini perkiraan saya saja karena udah lama nggak mengupas Nenas heheh. Enjoy this unique video.

 

Pinapple express

Tonton videonya dibawah ini dan jangan lupa share di social media favorite Anda !

 

Sekilas Sejarah Nenas.

Tumbuhan Nenas berasal dari Paraguay ( Amerika Selatan), kemudian menyebar sampai ke Amerika Tengah disebarkan oleh Orang Indian. Selanjutnya dibawa ke Spanyol oleh Colombus yang menemukan Benua Amerika pada tahun 1493. Pada Abad 15 dan 16 Nenas menyebar ke seluruh dunia di bawa oleh Pelaut Eropa sepanjang perjalanan mereka ke Dunia Baru untuk melindungi tubuh mereka dari Penyakit Skorbut (Penyakit yang disebabkan oleh kekurangan Viatamin C).

Kunjungijuga Website kami di www.rendangpadang.net, www.melangsingkantubuh.com,Salaam Berbagi 🙂

sambalado ijau
Bahan
250 gram cabe hijau keriting, buang tangkainya
5 siung bawang merah
4 sendok minyak untuk mengoreng
2 siung bawang putih
2 tomat hijau
Setengah sdt air jeruk nipis
Garam secukupnya

Cara membuat
1. Potong kasar cabe hijau kukus bersama bawang merah, tomat dan bawang putih lebih kurang 5 menit
2. Jika sudah layu giling kasar secara merata semua bahan tercampur
3. Tumis semua bahan sampai layu dan berbau harum.
4. Tambahkan air jeruk dan garam aduk rata terus sampai benar benar matang.

Selamat Mencoba

Resep Telur Dadar Padang Tebal dan Enak

RESEP IKAN ASAM PADEH

 

 

gulai cubadak

Bahan
500 gram nangka muda, potong potong
100 gram tetelan sapi, rebus potong kecil kecil
100 gram kacang panjang, potong
100 gram kol, potong kasar
1 liter santan encer
500 ml santan kental
1 batang serei memarkan
3 lb daun jeruk
1 lb daun kunyit
2 buah asam kandis

Haluskan
8 buah cabe merah
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
2 cm kunyit
2 cm jahe
2 cm lengkus
Garam

Cara membuat
Rebus nagka dengan air secukupnya hingga lunak lalu angkat dan tiriskan
Rebus santan encer beserta bumbu halus, serei, daun jeruk dan asam kandis.
Masuukan tetelan, nangka rebus, garam masak hingga mendidih
Tambahkan kacang panjang, kol dan santan. Masak hingga matang dan bumbu meresap dan angkat. Selamat Mencoba.

Kuliner Nasi Ulam Enak dan Murah di Jalan Juanda Depok